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顺河矿泉水轶事

2015/7/15 9:09:35    作者:喻文忠    阅读:12319    评论:0条

  在1993年古顺河酒面世两年后,笔者调到顺河镇工作,曾多次在酒厂魏官民的厨房里喝酒,品酒论水。有人说吃了几年清纯爽口的自来水,缓解了多年的“老毛病”,有人能列数出矿泉水的七八项保健功效。说者无心,听者有意。笔者有心顺着这些传闻收集矿泉水资料。
  那时在自来水龙头上向杯内注水,微小气泡使杯内貌似乳汁,方言形容为“沫滋滋的”,数分钟后便清澈无色。早会后乡干部到村里去,自行车篓内少不了用茶杯或饮料瓶盛着的自来水。  
  笔者结合大蒋片的四个村,有一次会后在邵王村王应龙家闲侃获悉:王海在二十岁那年从邵王村走出参加新四军,抗美援朝时任炮兵12师政治部主任,1975年是省地矿局的正厅级二把手。1980年秋,他嘱正在苏北碾转的省地质勘察队在老家打眼观测井。当时正值秋雨连绵,满载勘探设备的车辆在集镇至邵王村的泥泞路上向北蜗行了半天,到达张李村又后无奈地返回到公社大院。后来这眼代号为HL45的观测井打在公社大院东侧约300M的稻田里,孔深218.32M,采用的井管是日本进口的无缝钢管。这口井的首次水质检测报告令王海欣喜,他嘱地勘人员立即向公社领导反馈。地勘队撤离时,委托公社一位工作人员每月观测记载水位水温等资料。两年下来,可能是由于观测员有时踩踏了几棵庄稼的原因,有人用块不大不小的石头楔死了井管。离休在南京的王海每遇老家来人,总不忘念叨这口井。
  1986年,乡党委书记张士马、乡长张建民和省建委下派干部王如山等人使这口井“复活”,集镇上的人吃到了自来水。数年后受王海倡议利用矿泉水酿造酱油的启发,张建民从宜宾请来了酿酒师傅。王海的亲属说,他在1995年2月去世前爱好品尝古顺河酒。
  1997年5月我从乡党委副书记颜轩那里摘录到一些资料后,写成《顺河矿泉水漫话》一文,请乡长刘彪捎给《淮安日报》刊出。该文介绍:据地质专家考证,在淮安东北方位的地下有条一万年前形成的古河道,由西北走向至顺河集拐弯增宽,遥指东海。矿泉水赋存于地表下85.24-136.14M的古河道内,含水介质是厚度40-50M的中粗砂,地下水循环运动对矿泉水的形成十分有利,在河床的上下有地质学者称为“顶板”和“底板”的粘土隔水屏障。省地质环境监测总站1993年的《江苏省淮安市顺河自来水厂深井饮用天然矿泉水评价报告》称,经感观、界限、限量、污染物、微生物等多项指标进行可靠分析,顺河乡深井(HL45)地下水各项水化指标均符合国家饮用天然矿泉水GB8537-87标准,水质佳,定名为锶、偏硅酸矿泉水。该水质动态稳定,含溴、碘、锂等多种有益成份,对人体肠、胃、骨髂、心血管等有积极的保健作用,宜于开发利用。这一检测报告,先后得到了省地质工程勘察院、地矿部南京综合岩矿测试中心、省卫生防疫站等机构检测报告的支持。
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