杨氏午桥槽坊
2015/12/28 9:55:21 作者:董振安 阅读:14934 评论:条
大清王朝康熙、乾隆年间,淮安漕运已发展到顶峰,板闸钞关亦成为天下第一关,板闸商业日益繁华昌盛。有一首《板闸竹枝词》绘声绘色地描述了这种景象:“板闸人家水一湾,人家生计仗淮关。婢赊斗米奴骑马,笑指商船去又还。”板闸有六条街道(东街、南街、小南街、西前街、西后街、元头街),商铺林立,欢声笑语,夜不息市。现在七八十岁的老人都记得西街上杨家的午桥槽坊。
杨氏家族始祖原籍为苏州阊门外石子街,明太祖朱元璋苏州赶散时流落凤里开垦屯种。1817年(清嘉庆21年),高祖杨殿福出生于板闸,年少时聪颖好学,废寝忘食,手不释卷,力图走仕途之路,乡试三下苏州中举,42岁赴京会考中进士。殿试时同治皇帝以“日月长空可永照”为上联命对,杨殿福略加思索出口应对“星球宇宙能久衡”。御帝面露笑容交口称赞,赐任户部仕佐郎,并赐四宝。一宝为雕饰金狮的印章盒和仕佐郎印章;二宝为和田玉质的圆形镇纸石;三宝为青花磁烫酒杯;四宝为文房四宝。文房四宝中有雕刻刺猬蝙蝠的砚盒和雕刻荷花的安徽歙砚。外赐织锦官服一领。杨公告老还乡后,在歇肩亭题词一首:“酷暑天,炎日当头,这里凉风飕飕,何妨少坐片刻。试问能行几步,莫贪凉耽误前程。”署名清同治仕佐郎古镇凤里杨殿福咏词于淮安歇肩亭。游人驻足观赏,赞叹不已。杨公故于1901年(清光绪26年)享年84岁。逝后,清光绪皇帝派员送一副檀木棺柩至板闸以安葬杨公。灵柩前板上凹刻“皇清国赠殓仕佐郎杨公讳字殿福府君之柩”。灵柩先停放在板闸钞关附近观音寺内,后安葬于钵池乡吕庄二队。1950年曾两次迁坟,2009年12月9日板闸拆迁,遗骸骨葬于紫藤园公墓。迁坟时,淮安市博物馆派人考证,现在市行政中心北有一条福地路路名中含杨公名字中“福”字,以示纪念。
杨殿福生二子,长子杨××,成年后回家乡苏州创业发展。次子杨子江,字柳春,绰号杨铁头,因为人耿直,急公好义,而获其美名。乡里称杨秀才,实为监生。清朝有官吏之子不许经商之规,杨子江在观音寺、天妃宫从教私塾一生,77岁逝世,杨子江生五子二女。
杨子江长子杨绵扬,字午桥。幼年入私塾读书,成年后因家庭人口多,其父收入微薄,加之弟妹年幼,迫于生计,他挑起家庭重担,在家门口街上摆摊卖酒。其母许氏,出生于商人家庭,许氏兄许荣是淮安榷关钞户13总头之一,家道丰殷。许氏受其家庭环境熏陶颇有经商头脑,筹集一笔资金让杨子江在钵池管庄租房开设槽坊。管庄靠近清江浦码头、钵池山圣地,来往游客、商贾云集。他经营有方,生意特别红火,两三年时间积聚了不少资财,便金凤还巢。光绪廾四年(1898年)他在西街购买房地产一处,开办午桥槽坊。槽坊有三间门面房,坐北朝南,面临繁华的运河堤岸及西摆渡口。店面房青砖黛瓦,宽敞明亮,中间是过道,两侧是店面。过道门楣上悬一块横匾,上书“零趸批发”四字,店门屋檐下挂一块金字招牌“永兴号”。店里柜台、货架古色古香,锡酒壶,酒坛陈列整齐,酒香四溢。东墙上高挂一幅李太白醉酒当歌画轴,两旁一副对联:“画栋前临杨柳岸,青帘高挂杏花村”。金钩铁画,俊逸端雅。从店堂后门向北拾级而下是一个四合大院,院北大门临西后街,院内坐西朝东是客厅、卧室5间,厨房两间;坐东朝西一排茅舍是制酒槽坊,地下有阴陈酒窖,院内有几十口大缸纵横排列,缸内酒曲、酱油、香醋、酱菜满满盛放。午桥槽坊自经营以来,生意兴隆,财源广进,顾客盈门,名播江淮。究其因有三:一是诚实守信,价格公平。无论是钞关过往船客还是地方乡邻皆一口价,老少无欺,从不弄虚作假,尅斤少两;二是服务周到,先尝后买。午桥美酒畅销两淮,慕名而来的客商先尝后买,批发商订购酒后,杨家按时送酒上门,不收运费,口碑甚佳。三是工艺精湛,配料独特。杨氏制酒的原料除选用上等精品五粮外,还加配冰糖、生猪油、参茸三种秘方,在酒窖中阴陈一年后方上市。真是品味独特,入口香甜绵醇。清光绪年间,杨秀才贺诗一首:“山子湖水清如泉,杨氏酒家在西前。春风扑面酒味醇,闻香下马欲品尝。公文在身挥鞭去,明日回转数杯畅。午桥美酒扬天下,古镇凤里珍宝坊。”见证了午桥槽坊名盛两淮,为板闸的商业繁荣作出了不可磨灭的奉献。
1931年板闸钞关被国民政府裁撤后,板闸街市失去往日“白天人船闹翻天,夜里灯火羞日眠”的繁华景象。杨子江四个儿子依然传承祖业,从不言弃。长子杨维城在南街开酱园店;次子杨寿城在河市口开酱园店,西后街开槽坊;三子杨贵城在小南街开酱园店;四子杨星城在西前街开广货店,均前店后宅,合家其乐融融。日寇发动侵华战争后,中华大地硝烟弥漫,板闸人家大多流浪四方,午桥槽坊日益萧条。1949年新中国成立后,实行粮食统购统销,午桥槽坊停业。杨氏子孙有的变卖家产置田务农,有的凭一技之长到国营工厂打工,有的从教。他们识大体顾大局,自强不息,奋力拼搏,在各条经济建设战线上默默奉献。
|